La semaine dernière j’ai été invité à découvrir le restaurant Pitaya qui vient d’ouvrir à Toulouse rue des Filatiers.
Il s’agit d’une franchise créée par un bordelais passionné de cuisine Thaï qui a adapté les recettes à nos goûts européen à savoir : bon mais pas trop piquant 😀
Pitaya Toulouse
Il s’agit donc d’une chaîne de restaurant qui se qualifie de street food thaï. Le principe est simple : sur place ou à emporter vous pouvez déguster une gamme de 14 plats cuisinés à la demande devant vous avec des produits frais.
Le tout est servi dans un généreux bol en bambou. Côté prix c’est très raisonnable puisque les plats coûtent entre 8€ et 10.50€.
J’ai ainsi pu goûter les « crevettes garlic and pepper », des crevettes avec de l’ail et du poivre et c’était vraiment très très bon ! L’homme quant à lui à pris un chicken Thaï, un peu plus « traditionnel » qui était bon lui aussi.
Bon à savoir, ils ont aussi un plat végétarien 😉
Où et quand ?
Pitaya
35 rue des filatiers
Toulouse
Ouvert tous les jours midi et soir à l’exception de la fermeture le dimanche midi 😉